Коптильня Гарячого Копчення Дід Коптенко Мала (380x320x300)

Коли вже всі страви перепробували, а хочеться ще чогось новенького і смачного, можна скористатися нагодою купити коптильню гарячого копчення.

Компактні розміри (Д380хШ320хВ300, висота з ніжками – 510 мм, ніжки в комплект не входять) і невелика вага (10 кг) дозволяють переносити її з місця на місце. Матеріал – сталь (стінки мають товщину 1,5 мм, днище – 2 мм). Решітки (2 шт.) виготовляються з харчової нержавіючої сталі.

При бажанні, її можна кинути в багажник і взяти з собою на природу, щоб там побалувати себе і своїх близьких смачною копченою рибкою або соковитою курочкою. А можна використовувати і в приміщенні.

Як користуватися коптильнею – розбереться навіть новачок. Під піддон насипаються тирсу, на решітку укладається підготовлене м'ясо. Все ставиться на відкритий вогонь. Короб щільно закривається і по периметру кришки заливається вода для забезпечення роботи гідрозатвори.

Дуже смачна страва не змусить себе довго чекати. В залежності від того, що ви готуєте, весь процес займе не більше години.

Особливості коптильні:

• Жаростійка сталь
• Товщина стінок - 1,5 мм
• Товщина днища - 2мм
• Піддон для збору жиру
• Гідрозатвор